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ギフトボックスハートチョコ

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昨年の日本橋三越さまでもギフトに大人気だった
ハート粒チョコレートBOXです。

ふたばずローの全てのベースになっている
ローカカオのバターとパウダー。
ココナッツシュガーのみで作る、カカオ72%の深いカカオの風味をお楽しみいただける一口サイズのハート型チョコレートがたっぷり20粒入っています。

カカオに含まれるテオブロマは疲れた脳に
リラックスを感じさせてくれる古来から人々に重用されてきた成分です。

今回からカカオはエクアドルのノエルベルデさんのものを使いました。長くエクアドルでバナナやカカオの生産に尽力された高橋力さんのカカオです。

ココナッツシュガーも、フィリピンのオーガニックのものを使っています。

食材は地球の自然からのギフト。
それを大切に育てた人から求めて、私がチョコレートに作ります。

作りながら思うのは、たまらない愛しさ。
生きているエネルギーが、誰かの手を通じて誰かの口に入って、リラックスしたり笑顔になったりしたら、それは、数秒の何でもない一瞬だけど、素敵なことだなあ、、、。

と、こんな小さなローチョコレートに、熱く語りすぎましたが、どなたにも召し上がっていただけるチョコレートです。

はじめてのローチョコレートにも、もちろんバレンタインのギフトにも、ぜひ。

賞味期限 製造日から6ケ月
保存方法 冷蔵保存

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